โรงแรมสยาม แอ็ท สยาม ดีไซน์ โฮเต็ล แอนด์ สปา ได้ทำการแต่งตั้ง นายภานุภณ พรรณมณีกุล ดำรงตำแหน่งผู้จัดการแผนกอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อบริหารจัดการและดูแล 6 ห้องอาหารและ 1บาร์ของโรงแรมสยามแอ็ทสยามฯ ทั้งนี้นายภาณุภณ มีประสบการณ์งานด้านธุรกิจโรงแรมมากกว่า 20 ปี โดยเริ่มต้นทำงานที่โรงแรมรามาการ์เด้นส์ ตั้งแต่ปี 2526 และเริ่มเข้ามาทำงานในแผนกอาหารและเครื่องดื่มตั้งแต่ปี 2537 ในตำแหน่งผู้ช่วยผู้จัดการแผนกอาหารและเครื่องดื่ม ที่โรงแรม ลากูน่า บีซ คลับ จังหวัดภูเก็ต และต่อมาได้เลื่อนขั้นเป็นผู้จัดการ